Finalización de la parte teórica de la acción formativa «Operaciones básicas de Catering»

El pasado miércoles 08 de Noviembre marcó el cierre de la fase teórica de la acción formativa «Operaciones Básicas de Catering», brindando a los participantes una sólida base de conocimientos en el ámbito de servicios gastronómicos.

Además de la certificación en «Operaciones Básicas de Catering», se otorgaron diplomas adicionales en «Corte de Jamón», «Manipulador de Alimentos» y «Conceptos Básicos sobre Igualdad y Prevención del Acoso»; Contenido que se impartió de forma adicional a esta acción formativa.

La formación adicional abordó habilidades específicas, desde las técnicas de corte de jamón hasta la importancia de la igualdad y la prevención del acoso en el entorno laboral. Esta diversificación busca preparar a los alumnos con conocimientos prácticos y habilidades interpersonales esenciales para su inserción en el mundo laboral.

El siguiente paso para los participantes será la fase práctica, que comenzará el 13 de noviembre y se extenderá hasta el 22 de noviembre. Durante este período, los alumnos tendrán la oportunidad de aplicar sus conocimientos en situaciones del mundo real, colaborando con empresas reconocidas en este el sector territorial. Las entidades colaboradoras son EMUREMASA, Residencia Escolar Sanlúcar el Picacho, CEIP Maestra Caridad y JEYMA (Compañía María).